RuyaForum.Com

Go Back   RuyaForum.Com - Türkiye'nin Genel Paylaşım Forumu > > >

Hosgeldiniz
Eger sitemize yaptığınız ilk ziyaretiniz ise, Lütfen öncelikle Yardım kriterlerini okuyunuz.
Forumumuzda bilgi alışverişinde bulunabilmeniz için öncelikle Kayıt olmalısınız.

Üye olmayanlar forumumuzda hiçbir şekilde aktivite uygulayamaz;
Konu açamaz, Mesaj yazamaz, Eklenti indiremez, Özel mesajlasamaz.
Forumumuzu tam anlamıyla kullanmak için üye olabilirsiniz...

Konu Bilgileri
Konu Başlığı
Nefis Katmer ( Oklavasız Pratik Tat)
Cevaplar
0
Görüntüleyenler
 
Görüntüleme
584

Kullanıcı Etiket Listesi

Yeni Konu aç  Cevapla
Seçenekler Stil
Okunmamış 30/01/2018, 09:07   #1
Sindy
Rüya Forum
Sindy - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik tarihi: Apr 2017
Mesajlar: 6.613
Konular: 6450
Ruh Hali:  Eglenceli
Rep Point : 110
Rep Level : Sindy will become famous soon enoughSindy will become famous soon enough
Standart Nefis Katmer ( Oklavasız Pratik Tat)

Nefis Katmer ( Oklavasız Pratik Tat)



Nefis Katmer ( Oklavasız Pratik Tat) Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı ılık su ( 250 ml bardak ölçüsü)
Yarım su bardağı ılık süt
1 paket insant maya( Veya yarım paket yaş maya
3 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3, 5 su bardağı un

Katları için;
150 gram tereyağı veya margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Nefis Katmer ( Oklavasız Pratik Tat) Tarifi Yapılışı
Merhabalar herkese hayırlı bol bereketli huzurlu ramazanlar dilerim.
Şimdi sizlerle muhteşem bir katmer tarifi paylaşmak istiyorum. Oklava kullanmadan herkesin kolaylıkla yapabiliceği üzeri çıtır çıtır içi yumuşacık katmanları tel tel ayrılan ister sahur da ister iftar da veya çayın yanına çok yakışan muhteşem bir lezzet ve tat ben sahur umuz için yaptım hem lezzeti hem kokusu mutfağımı şenlendirdi isterseniz buyurun tarife geçelim.

BUZDOLABINDA 1 SAAT DİNLENDİRME YERİNE İFTARDAN ÖNCE YAPIP BUZDOLABINDA SAHURA 1 SAAT KALA ÇIKARIP FIRINLAYIN. SICAK SERVİS ETMEK İSTERSENİZ inanın muhteşem oldu. Mutlaka deneyin.

Ilık su, sütü bir kaba alın. Üzerine mayayı ekleyin, karıştırın unu ilave edin, unun üstüne tuz şekeri ilave edin. Tuz ve şekeri önce una karıştırın ve yoğurmaya başlayın. Unu azar azar ilave edin. Orta sertlikte bir hamur elde edin ne çok yumuşak ne çok sert iyice yoğurduğunuz hamuru üzerine bir poşet bırakın. Üstünü kapatarak mayalanmaya bırakın.

Tereyağı, sıvı yağı tencereye alın eritin.

Mayası gelmiş hamuru 3 eşit bezeye ayırın. Bir tabağa az yağ kaşıkla bırakın. 3 bezeyi tabağa bırakıp üzerine yağ sürün. 13 dakika dinlendirin
13 dakikanın sonun da 1 bezeyi alin tezgaha elinizi yağa batırıp bezeyi iyice açın. Üzerine yağı sürün her tarafına ve zarf gibi kapatın. Resimde görüceğiniz gibi onu bir tarafa alın. Diğer bezeyi alın. Aynı şekilde açıp yağlayın. Zarf gibi katladığınız bezeyi açtığınız bezenin ortasına bırakın. Tekrar zarf gibi kapatın. Onu da bir tarafa alin kalan son bezeyi de aynı işlemi uygulayın. Tabağa geri alıp kalan yağı varsa üzerine gezdirin ve poşet geçirip buzdolabında 1 saat bekletin yağ iyice donsun.
1 saatin sonun da fırın tepsisine yağılı kağıt serip hamuru tepsiye alin elinizle nazikce açın. Hafif bastırın katmanları birbirine geçmesin bıçakla üzerine çizikler atın 180 derece de önceden ısıtılmış fırında kontrullü olarak pişirin yaklaşık 40 45 dakika fakat bütün fırınlar aynı olmadığı için kontrullü pişirin. Lütfen evet miss gibi muhteşem katmerlerimiz hazır.

Şimdiden deneyecek olanlara kolay gelsin
Kocaman sevgilerle

alıntı
Sindy isimli Üye şuanda  online konumundadır   Alıntı ile Cevapla

Sindy Kullanicisinin Son 5 Konusu
Baslik Kategori Son Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj
Anlamlı Güzel Sözler Listesi En Güzel Sözler Sindy 0 1 21/01/2019 23:42
Berkay - Deliler - Şarkı Sözleri Türkçe Şarkı Sözleri Sindy 0 3 21/01/2019 23:38
Türkiye'nin En iyi Forum Sitesi Ruya Forum Hakkında Sindy 0 8 21/01/2019 18:53
Oğuzhan Koç - Sükut-u Hayal - Şarkısının Sözleri Türkçe Şarkı Sözleri Sindy 0 7 21/01/2019 00:23
İlk Yardımcı Olunur? Ilkyardim Sindy 0 9 20/01/2019 21:33

Cevapla

Etiketler
bezeyi, bir, gibi, katmer, üzerine


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil

Hizli Erisim

"Rüya Forum" her hakkı saklıdır. | Kuruluş : 07 Nisan 2017 | Rüya Forum, en iyi Mozilla Firefox ile dolaşılır. | RuyaForum: RSS | RuyaForum
YASAL UYARI : İçerik sağlayacı paylaşım sitelerinden biri olan Rüya Forum Adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K'nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur. Rüya Forum hakkında yapılacak tüm hukuksal Şikayetler, Yöneticilerimiz ile iletişime geçilmesi yada iletişim formunu doldurulması halinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde Rüya Forum yönetimi olarak tarafımızdan gereken işlemler yapılacak ve size dönüş sağlanacaktır.

iletişim mailimiz: [email protected] | 💗 Sohbet Sohbet Odaları Sohbet ❤️ 👫 ❤️ Sohbet Sohbet💗
Genel Paylaşım Forum Siteleri Nedir? Arama motorların da aramalar da aradığınıza cevap veren Genel Bilgilerin Paylaşımların yapıldığı Forum Sitesidir.
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. RuyaForum
Tema Tasarımcısı: SİMAR Teknik: Bahtiyar Güncelleme: Sindy